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記者陳佳伶/白河報導 少子、高齡化社會來臨,長期照護人力需求增加,市府勞工局兩年前起開辦「照顧服務員專班訓練課程」,協助有心想投入照顧服務產業的民眾提升職能,廿日舉辦「  2019照亮幸福台南 照顧服務員職訓成果論壇」,邀專家學者共同探討長照政策的推動、長照機構的用人需求、照服員的培訓和職涯發展,並邀照服員分享工作成就及價值感,希望鼓勵更多有心者投入長照產業。 勞工局長王鑫基說,市長黃偉哲對長照相當支持與重視,藉由論壇的分享,將長照相關資訊傳遞給市民,期許透過學習發揮一加一大於二的效益,並感謝所有與會者「有心」參與論壇,也希望大家能「用心」學習,把收穫帶回去「真心」服務他人,以「有心、用心、真心」三心祝福大家,把無限的能量創造出無限大的成果,共同打造台南成為一個溫暖、有情、有疼心的「希望家園」。 論壇安排嘉南藥理大學社會工作系助理教授李麗雲,針對「我國長照政策之規劃與推動」專題演講,她以社區整體照顧A、B、C模式來分享長照政策,並以故事帶出長照現況,以活力老化、樂學老化、智慧老化、健康老化延伸到預防保健,以在宅醫療等健康照護資源,銜接建構多元連續的長照服務體系,達成在地老化目標。 麻豆新樓護理之家督導黃桂香,以產業的角度分享,她說,照顧服務員需要專業照顧技巧與臨床實務經驗,需有耐心、愛心及熱忱的工作態度,要把住民視為家人般照顧,才能在照服職涯道路走得更遠。 台南護專老人服務事業科教授張素嫺、台南市和康社會關懷發展協會理事長孫芝琳,針對照顧服務員的人力培訓、職涯發展做分享,鼓勵照顧服務員要持續進修、考取相關證照,以提升自己的專業技術及就業能力,並要有鼓勵人才留任的配套。 勞工局說,希望藉由論壇,大家能更認同照顧服務員的專業,對照服員職涯發展有更深認識;從事照顧服務工作的夥伴們能從中獲得成就感,並鼓勵有心者投入長照產業,一起打造台南成為一個溫暖、有情、有疼心的希望家園。


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【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】幾週前,Tom Hoge(湯姆•霍吉)還在光巡賽總決戰三部曲「補考」美巡賽資格,不過隨著通過測試,這位三十歲的美國選手終於鬆一口氣了,並在新球季打出生涯代表作。霍吉差點贏得上週的開幕戰-A Military Tribute at The Greenbrier(綠薔薇菁英賽),週日下午剩六洞時,一度和「智利小子」Joaquin Niemann(華金•尼曼)戰成平手,可惜接下來三洞吞下兩記柏忌,加上對手博蒂連連,終場大輸了六桿,所幸仍獲得單獨第二的佳績。這是霍吉在美巡賽的最佳成績,並把那股氣勢來到本週的美巡賽密西西比之戰-Sanderson Farms Championship(山德森錦標賽),開局在Country Club of Jackson(傑克森鄉村俱樂部)強攻低於標準桿八桿的六十四桿,包括收尾洞的四十五呎博蒂得手,一桿領先Robert Streb(羅伯特•史崔伯)、Cameron Percy(卡麥隆•波西)和愛爾蘭的Seamus Power(西莫斯•鮑爾)。來自北達科州的霍吉,至今共參加了一百三十四場美巡賽,不過僅僅打進一次季後賽,上個月是他第三度在光巡賽總決戰「補考」,最後取得三十三名的排位,結果連同上週的六十八、六十五、六十七和六十五桿,開季前五回合平均桿數只有65.8。「幾週前的壓力很大,你要打出好成績,才能繼續留在美巡賽。」世界排名二百零一的霍吉說道:「一但你完成任務,整個人就放鬆了,而且你知道自己的狀況很好,只要繼續保持即可。」這場過去幾年都和WGC-HSBC Champions(世界冠軍賽)同週進行的次級賽,今年升格為五百分級的賽事,意味著冠軍可獲邀奧古斯塔名人賽,只是首回合天空不作美,未能如期完成十八洞的行程。六位選手以低於標準桿五桿並列第五,其中J.T. Poston(詹姆斯•波士頓)只打了八洞,而韓國選手安秉勛(Byeong Hun An)十一洞,兩人仍有機會在明天早上的補賽更上層樓。


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勵馨社會福利事業基金會今天(20日)與金融業者合作,推出青年就業支持方案,從9月底到明年6月,規劃了包含營隊、課程、職場實習的方案,希望讓高關懷青少年了解自己興趣、發展職能,進一步翻轉職涯、做自己命運的主人。#請聽蕭照平採訪報導#大學生佳佳的爸爸是中度身障人士、媽媽有嚴重憂鬱症,不穩定的經濟來源使佳佳在青少年時期就要半工半讀,即便順利考上大學,為了過生活,每個月至少還要有100小時以上的打工時間。她說:『(原音)平均下來一整年所有開銷,我一個月至少要賺1萬4,000塊以上,但這不包含存錢,我抓保險點,我一個月至少要排100個小時以上的工作時數。』 大學生佳佳(蕭照平 攝)像佳佳這樣有特殊境遇的青少年還有很多,他們多在15歲到19歲就要投入職場,勵馨社會福利事業基金會20日表示,2017年台灣約有11萬多位青少年投入職場,但其中有超過6萬多名青少年是從事不穩定、沒有勞動保障的非典型工作。勵馨基金會執行長紀惠容進一步表示,這些高關懷青少年的學習機會跟資源有限,對社會跟勞動權益也認識不夠,往往求職時很容易受到剝削,使求職狀況更加嚴峻,也造成了貧窮世襲的惡性循環。為了協助這些青年,勵馨基金會與花旗基金會合作,要從9月起,針對新北市、台中市、台南市的弱勢青少年,推出近1年期「做自己命運的主人」青年就業支持方案,要透過營隊、課程與職場實習,協助青少年為職場預做準備。她說:『(原音)套餐式課程就是要為每一位青少年量身打造,不是那種通盤上課就各自就業,這樣無效,第二我們要重視弱勢青少女,可能有托育需求,我們也會跟友善雇主合作,再來就是懂得理財也要會理債。』勵馨基金會表示,在都會區裡的特殊背景青少年生活更加辛苦,因此,希望透過支持方案,為他們翻轉職場困境、做自己命運的主人。原始連結


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(中央社記者徐梅玉約翰尼斯堡20日專電)南非穆普馬蘭加省25歲母親馬迪特拉,2018年12月27日在家中將老鼠藥物混合麵包,餵4名子女吃下,讓孩子們一一毒發身亡。高等法院法官今天做出4個終身監禁的判決。住在穆普馬蘭加省(Mpumalanga)的馬迪特拉(Zinhle Maditla)4名子女分別為8歲與4歲的女兒、7歲與年僅11個月大的兒子。孩子們吃下有毒麵包後,陸續喊著頭痛或昏睡,最終漸漸不省人事毒發身亡。馬迪特拉告訴法庭說:「我以為他們睡著了,一直試著喊醒他們,後來才發現他們沒有了呼吸。我鎖好門出去喝酒,直到隔天凌晨才回家。我坐在他們身旁,希望他們會醒過來。我看見他們嘴角流出白色液體,於是拿起毛巾為他們擦乾淨。」當孩子們身軀漸漸變冷僵硬後,馬迪特拉為他們蓋上毛毯保暖。馬迪特拉並未向任何人提起此事。12月28日她投宿好友家過夜,29日回家伴屍一天,30日向警方自首立即遭到逮捕並移送法辦。馬迪特拉認罪後,於今年9月9日被指控4項預謀謀殺罪。當法官問起毒殺4名子女的理由時,馬迪特拉沒有正面回答,但表示當天她拜訪正在交往中的男友以及其中一名孩子的父親。她質問他們為何不為子女購買耶誕節禮物時候,雙方爆發激烈口角。事後,她決定購買老鼠藥並餵食孩子們。馬迪特拉於庭上表達悔意並請求判處終身監禁,也同時對每名子女的不同父親表達歉意。南非新聞網站「新聞24」(News24 )今天引述法官姆法雷雷(Sheila Mphahlele)表示,被告背叛了自己的孩子。餵食毒藥後孩子們並未立即死亡,而是死於長期的痛苦中。她說:「孩子們應該獲得母親的保護與養育,卻遭到母親最可怕的對待。最令人不安的是,這些行為竟然發生在他們認為最安全、和自己母親在一起、猶如天堂一般的家裡。我找不到任何輕判的理由。」馬迪特拉與家人聆聽最後判決後相互擁抱哭泣,隨後被送進牢房開始漫長的服刑生涯。(編輯:張佑之)1080920


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(記者黃秀麗新北報導)為讓家長提前了解家中特教生是否需要服役,同時避免沒有身心障礙手冊或是重大傷病的身障生,被判定為正常體位而入伍,新北市政府民政局首創「特教生兵役校園巡迴服務專案」,利用親子日進入校園與家長面對面說明役男需知,現場收件並於一個月內回覆是否免役,維護特教生權益也讓家長放心。民政局表示,智能不足或是學習遲緩,若沒有主動提供診斷證明書,不容易在體檢時檢查出來,讓一般學校特教生容易淪為「免役邊緣人」,外縣市就曾有特教生役男因不擅表達自身的狀態,體格又是正常體位,等進入部隊服役,無法適應團體生活才發現智能不足被驗退。今年特教生校園巡迴服務的學校,目前包括板橋高中、丹鳳高中、三重商工、淡水商工、新北高中、能仁家商及鶯歌工商等7所學校,上半年總計有139位特教役男及家長參與,收件52件,其中有41件取得免役資格。此項創舉也獲得役政署的肯定,在今年全國各縣市役政單位的講習會,分享這樣項服務成果,希望帶動各縣市共同推廣,以協助更多特教役男面對當兵大事。民政局長柯慶忠表示,特教生校園兵役宣導是協助兵役問題收件,並安排後續兵役體檢事宜,提供兵役法令諮詢,也以「一條龍」的方式,輔導符合免役體位的特教生取得免役資格,免去家長為了提供社政單位證明來回奔波之苦。校園巡迴列車將持續與新北市各高中職設有普通特教班的學校聯繫,對於高一至高三的特教生,也提供免役申請相關諮詢服務。如對校園巡迴宣導有需求者,可致電民政局張小姐02-29603456分機8092,將有專人服務。(自立晚報2019/9/21)


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工商時報【彭禎伶╱台北報導】保單停效二年內,保戶都可以申請復效,金管會已同意壽險公會的方案,從2020年1月1日開始,保單申請復效期限前至少三個月,壽險公司會再通知保戶,提醒其有申請復效的權利,但壽險公會亦界定此為「強化服務」,並不是保險法的義務,因此以保戶最後留存的聯繫方式來通知,並不強求一定要通知到人。即未來保戶除了會接到保費催繳通知,保單在停效將滿二年之前,也會接到保單即將終止效力的通知,若還想留住這張保單,就必須趕快在期限前申請復效。保戶忘了繳保費、或資金調度不過來,在壽險公司催告最後期限前,仍無法繳交,造成保單停效,壽險公司即無理賠責任,但保戶若在停效後六個月內申請復效,清償相關保費及利息後,壽險公司要無條件將保單復效,但若超過六個月再申請復效,壽險公司有權要求保戶提供可保證明,例如健檢報告等,避免保戶是在保單停效期間確診疾病等,才要求復效保單,因此只要超過六個月,壽險公司有權拒絕保單復效。若保單停效逾二年,保戶即無法再申請復效,這些保單可能是過去的高利率保單,也可能是保戶當時年輕時可用便宜保費或更好體況投保的健康險,一旦失效了,就再也買不到了。在外界要求下,壽險公會修改人壽保險示範條款,即從保單停效,到申請復效最後期限之前,最好不要少於三個月前,如最後期限是12月30日,壽險公司至少會在9月底前發出通知,壽險公會開宗明這是基於保戶服務,各公司可用書面、電子郵件、簡訊或其他約定的方式,通知保戶,確切提醒保戶若未在最後期限前申請復效,則隔日零時開始,保單就失效、終止。但因為不是義務,因此各公司僅需依保戶最後留存的聯繫方式發出通知即可,不像應付未付保險金一樣,要求一定要盡各種方式找到保戶。保險局亦裁示這項新服務從2020年1月1日開始,但若各公司提早準備好,亦可提早提供此項服務。


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教育部全國教學卓越獎成績揭曉,台中市大坑國小、上石國小、日南國中及弘文高中,充分展現12年國教新課綱「核心素養」重要精神,分別榮獲1座金質獎及3座銀質獎,20日在高雄市正修科技大學頒獎。市府教育局表示,因應新課綱實施,108學年度投注1000萬元預算,補助732個教師社群、21個校長領導社群,並共有73校經教育部核定為新課綱前導學校,全國最多,希望鼓勵教師透過專業對話,翻轉創新教學。教育局指出,全國教學卓越獎評選,除重視教學團隊課程設計、教材教具及教法的創新性外,更需要具備教學方案實施的推廣與永續,今年代表台中市參賽的方案,均充分展現12年國教新課綱強調的「核心素養」重要精神,以學習者為中心,透過教師創新教學,協助學生將學習與真實的生活情境結合,讓學生享受學習、愛上學習。教育局表示,北屯區大坑國小以「文心蘭社區產業」為生活脈絡學習的素材,透過課程學習將師生、家長與社區緊密連結,並符應12年國教課綱「自主行動」、「溝通互動」及「社會參與」三大面向核心素養及學習表現,榮獲金質獎。上石國小則以「巧智納美雕阿凡」單元讓孩子以積木操作發想,動手組裝共學討論,解決問題,並分享反思;以「柯夢納美窺未來」單元讓孩子透過多元科學主題探索體察實驗測試,顛覆既有觀念,重新詮釋科學原理與發現奧秘;以「摩娑納美映幻影」單元讓孩子利用環保回收的美感藝術,打開孩子愛自然護環境的動機;以「凌空納美遊寰宇」單元讓孩子從互動交流中學會愛的流轉,榮獲銀質獎。另外,日南國中「轉動日南嚮國際」課程則以「國際」為主題,結合「在地」校本課程並進行多元智慧及跨領域融合,以實踐素養導向的課程教學,翻轉學生刻板的學習經驗,並透過實作演練與表達,讓學生具備社會參與的行動力,達到國際教育在認知、技能、情意和實踐四大能力,榮獲銀質獎。弘文高中的「自然人憑證」以直接又簡明的理念,利用老師與學生著迷「集點活動」的特性,引導學生建立自身的學習地圖,團隊老師透過所開發「NATURE」教學模組,同時讓家長認同新課綱精神,在「生活情境」的「探究與實作」中,以普及和多元活動引發師生自主參與,建立個人學習歷程,榮獲銀質獎。更多新聞推薦● 新北增2條跳蛙公車 「汐止─台北101」、「蘆洲─南港」 9/23上路


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台北市 / 羅仕倫華視「優質台語影音計畫」系列戲劇作品繼台式新喜劇《俗女養成記》備受好評後,再推出「華視微電影」戲劇小品,本週六(9月21日)下午兩點半連續播出由潘慧如、陳鼎中、朱約信主演的《伊是我的思慕》,以及陳思樺主演的《杏香》。潘慧如繼華視金選劇場《重聚》挑戰吟唱台語詩詞後,不擅長台語的她這次在《伊是我的思慕》中進階化身台語直播主,迷人的文青嗓音吸引一票死忠粉絲,過去有「男主角御用童星」之稱的17歲小鮮肉男星陳鼎中,在劇中離家就為了和她見上一面,甚至大膽向她告白說出:「我要和你做伙」,兩人在劇中展開一段忘年的情誼。《伊是我的思慕》故事敘述女以朗誦台語詩為主的網紅直播主雲姊(潘慧如飾演),因為走不出喪夫的傷痛停止直播將近一年,讓許多粉絲相當難過,身為她的死忠粉絲也是台語詩歌的愛好者阿遠(陳鼎中飾演),決定到雲姊經營的民宿一探究竟,希望她能重新朗誦詩詞給粉絲們聽,沒想到意外遇上了雲姊老公的鬼魂(朱約信飾演),兩人展開了一段奇幻的相遇旅程。潘慧如在劇中不僅全程講台語,也首次扮演文青型的直播主,朗誦起台語詩詞,原本不擅長台語的她,在幾部台語戲劇拍攝下來,台語進步不少。《杏香》以光復初期的臺灣為背景,劇情描述「杏花園」酒館內工作的女傭人秀琴(陳思樺飾演)與酒女千代子(李易璇飾演),兩人感情深厚,並以杏仁茶的香甜,連結著她們不為人知的小確幸。曾演出《紅塵梵谷》、《情·份》等多部戲劇的女星陳思樺,在《杏香》演出秀琴一角,她表示,「這次的角色比較內斂,導演希望我不要有太大的表情與情緒變化,但很多情緒要忍住其實有些困難,例如演出被打都會不小心表現出委屈和痛」。對於要以台語演出,陳思樺表示也是這兩年接觸台語八點檔才有機會和前輩學習,而她還有很有趣的練習方式,就是找路邊的阿公阿嬤聊天,她說:「他們都不會嫌我台語不夠標準,也不會嫌我煩,直接的對話進步很快還能學到不同的台語用法。」「華視微電影」於9月21日週六下午兩點半推出《伊是我的思慕》、三點推出《杏香》,9月28日週六下午兩點半《青春夢》、三點推出《我的媽媽一百分》,優質戲劇節目請鎖定華視主頻。原始連結


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(中央社記者楊啟芳新北21日電)富邦悍將高國麟近期狀況火燙,他表示,由於最近較常出賽,容易維持手感,學長也有提點對方投手習性;高國麟指出,今年在攻守平衡方面做得更好,守備穩定了,能較放心攻擊。高國麟上半季並沒有太多一軍機會,在一軍期間也以代打為主,不過8月底再度升一軍後,就維持火燙手感,目前已連續7場出賽有安打。目前高國輝在一軍出賽39場,敲出8支全壘打,打擊率3成08。談到近況,高國麟表示,因為近期比較常出賽,打擊的感覺也能維持得比較好,「學長也有告訴我一些攻擊策略,還有投手的習性,很感謝他們。」高國麟上一軍前其實在二軍狀況不好,他表示,主要是當時在嘗試要練習的東西,不過上一軍後就盡可能抓投手配球策略。高國麟18日對中信兄弟先發投手萊福力,敲出3支安打,賽後萊福力更是直呼:「到底要怎麼解決他?」不過高國麟笑說:「其實萊福力真的不好打,只是運氣好,不然有時候即使打紮實,球還是會去找人。」高國麟已經打到職棒第5年,他指出,本季比前2年更好的是,在攻守平衡方面有進步,「因為之前要適應比較多守備位置,上場時會更專注在守備,但我想達到攻守平衡,現在守外野、三壘都有一陣子了,教練也幫我很多,今年攻守可以分比較開,守備穩定了,也可以比較放心去打擊。」目前下半季進入爭冠期,悍將落後中信兄弟3.5場勝差,位居第二名,不過高國麟表示,會保持平常心,開季到現在都保持一樣心態,把每件事情做好。(編輯:謝雅竹)1080921


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記者 溫子豪 報導擺脫夏日的煩躁,進入秋高氣爽的季節,換個家飾轉換心情,讓居家生活呈現新樣貌。「台灣Pay」抓緊民眾需求再出招,攜手「特力屋」與「HOLA特力和樂」,於全台指定門市消費滿額就送高達20%的現金回饋,省錢省開銷之餘,還能體驗行動支付的便利性。迎接秋冬季節到來,規畫家中布置擁有不同的情調,採購居家用品不必花大錢。自9月16日至10月15日前往「特力屋」或「HOLA特力和樂」,以「台灣Pay」綁定金融卡消費,單筆掃碼交易金額達1,000元,即可獲得200元的現金回饋,換算回饋率最高衝上20%。本次活動支援「台灣Pay」的「行動銀行」APP金融機構,有臺銀、土銀、合庫、一銀、華南、彰銀、高雄銀、兆豐、臺企銀、陽信、三信、中華郵政(郵保鑣)及玉山等13家。而「台灣行動支付」APP則有臺銀、土銀、合庫、一銀、華南、彰銀、上海、兆豐、臺企銀、新光、彰六信、花二信、中華郵政、日盛銀行及南農中心等15家金融卡發卡機構。活動回饋總金額為50萬元,限額2,500人,每卡限回饋1次,綁定愈多金融卡就能拿到愈多優惠,並於年底前直接撥付到帳戶內,讓民眾年關前多了一筆回饋金。不過,若提早達到回饋金上限,活動即自動結束,有需求的用戶把握時間,手腳要快以免向隅。此外,活動適用分店不包含HOLA Petite中和環球店、中壢大江店、桃園台茂店、台中新時代店與高雄草衙道店等5家門市,須注意不要跑錯地點,否則也會拿不到「台灣Pay」提供的專屬省錢好康。原文出處相關文章


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歷經4年半時間的籌設與整建,國立臺灣海洋大學108學年正式進駐馬祖校區,首度舉辦開學典禮,教育部綜合規劃司黃雯玲司長及連江縣劉增應縣長、陳雪生立法委員及張永江議長也應邀出席共同見證這歷史性的一刻。臺灣海洋大學表示,位於北竿鄉的海大馬祖校區設「海洋生物科技系」、「海洋工程科技系」及「海洋經營管理系」,採3+1學程規劃,學生大一的時候在基隆校本部研修基礎及專業課程,大二到馬祖校區研修跨領域專業課程,大三、大四再回校本部依興趣選擇適當學系修習專業課程,今年第一批大二學生已正式進駐馬祖上課。張清風校長表示,在劉增應縣長及張永江議長一同努力以及教育部的協助下,104年2月開始討論籌設海洋大學馬祖分校,並106學年正式招生,當時由於當地國小的校地移撥及校舍仍在整建中,因此在基隆主校區舉辦了第一屆的「馬祖校區新生入學典禮」,2年後馬祖校區正式掛牌,這是臺海大在臺灣本島以外的第一個校區,也是馬祖的第一所大學,此次開學典禮象徵馬祖高等教育重要發展里程碑。張清風指出,馬祖位於連接兩岸重要的地理位置,具有特殊的歷史文化、觀光資源及產業活動,希望透過馬祖校區三個學系在馬祖的課程,讓學生對於海洋的實務能有更多的了解,同時藉由海大師生注入創新與活力,協助當地發展養殖、食品、觀光或文創產業,促進地方產業發展。張清長強調,馬祖校區有許多創新的教學設計,除了正式課程之外,夜間特別安排馬祖書院,邀請各領域菁英進駐講學,讓學生有不一樣的學習體驗;另強調跨領域學習,並注重企業實務學習與校外實習,安排學生到中國大陸及大東南亞地區企業實習,提早著眼兩岸布局並接軌世界,造就未來就業競爭力,培養海洋產業所需的跨領域國際高階人才。劉增應縣長指出,馬祖是閩江口外的一串珍珠,有非常豐富的海洋資源以及海洋生態及觀光資源,具有重要的戰略地位。海大馬祖校區位於北竿,擁有美麗的沙灘,在校園就可以看到海面上的藍眼淚,今天的開學典禮是馬祖教育史上的重要里程碑,期許海大馬祖校區三個學系未來能夠與馬祖的產業發展緊密結合。


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社群中心/陳怡如報導俗話說:「相愛容易相處難!」在感情世界中,難免會遇到分手的情況,深愛的過程太過癡迷,總是有可能會忘記愛情有甜也有苦!尤其在婚姻的門檻前,以前種種的山盟海誓就像付諸於流水,但是遇到太過荒唐的分手理由,只會讓人更加傻眼!最新一期的《國光幫幫忙之大哥是對的》邀請六位正妹一起來討論「最令人生氣的分手理由」吧!▲六位正妹一起來討論「最令人生氣的分手理由」(圖/國光幫幫忙)在國光討論出最讓人生氣的分手理由中前三名分別為「直接消失,人間蒸發讓你找不到」、「神明占卜說我們天命相剋」、「分手吧,我們比較適合當朋友」被現場一致認為是最過分的原因之一就是人間蒸發!大家紛紛表示:「不甘心!」、「這一定是劈腿才會消失!」▼▲「消失」成為全場票選最過分理由(圖/國光幫幫忙)身材超好的美女來賓王子妃擁有D cup姣好身材,就算是正妹也會有被荒唐的理由分手的一天!王子妃述說:「因為自己低沈的聲音,被男友認為是異性友人接起電話,而懷疑她劈腿!」奇怪的分手理由笑翻全場,但王子妃也透露前男友當時已經劈腿且是高材生,只是想找個把柄分手而已!更多精彩內容,千萬不要錯過《國光幫幫忙之大哥是對的》。▼▲王子飛曝超扯分手理由,全場笑翻(圖/國光幫幫忙)更多三立新聞網報導


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文/Orchid 蘭餐廳(將西式料理透過最有溫度的服務理念,傳達給全世界)台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力,定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流,為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月,蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn,菜色大換新,以不同法式料理思維與手法,融入成長與習藝的經驗創作菜色,期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達,料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale,以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起,蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」,陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特,目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區,人高馬大的他心思細膩,做菜講究食材本位,展現在地食材魅力,料理不僅反映季節,更講究「微季節」。他曾說:「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理,就是取得食材的最佳品質,並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工,大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房,深深吸引住他,就此立下成為主廚的志業。後來,他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部,進入巴里爾多維爾皇家酒店工作;3年後,再前往威斯敏特酒店任職,以豐沛的創意與熱情,很快脫穎而出,26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年,由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」,拿下米其林一星肯定,為這家百年酒店帶來嶄新氣象;2009年,他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚,威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程,豐沛的海鮮在當地取之不盡,這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚,選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮:龍蝦、貝類、各種不同魚鮮,以及當地盛產,不同品種的柑橘等創作料理,為在地及慕名而來的饕客,展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年,不僅深得大師真傳,也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説:「威廉主廚是我合作過,最無法預料,最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚,每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色,因此廚師們無不上緊發條,努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間,每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地,向漁人、農夫取得最新鮮的食材;威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法,每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下,基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要,這兩年在台工作,即便語言不通,他仍勤跑產地,試圖更了解台灣。(圖片來源:Orchid Restaurant蘭)原文連結______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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(優活健康網記者張桂榕/綜合報導)蟹足腫(Keloid)和肥厚性疤痕(Hypertrophic scar)都是異常增生的疤痕組織,好發於有色人種(亞洲人及黑人族群),少數人會合併搔癢或刺痛,目前主要認為和體質及基因有關,兩者差別在於肥厚性疤痕只在原本受傷的地方增生,蟹足腫則會擴展到傷口周遭,擴展的範圍會大於原先受傷部位。傷及皮膚真皮層的較深傷口,會比表淺傷口容易發生蟹足腫,身體皮膚張力較大的部位如前胸、肩頸部、上背、關節等處較容易好發。陳女士(化名)的左肩及背部因蟹足腫和肥厚性疤痕困擾多年,不僅影響美觀,還造成左肩關節活動受到影響。在這數年間嘗試過局部皮下類固醇注射、手術切除及植皮,仍舊一再復發。這次在整形外科醫師做完疤痕切除手術後,為陳女士轉介術後放射治療,目前術後五個月沒有任何復發跡象。蟹足腫的復發率偏高 台大醫院新竹分院放射腫瘤科胡明原醫師表示,蟹足腫的治療方式很多,包含局部皮下類固醇注射、雷射治療、局部冷凍治療等。目前臨床上最常使用是局部皮下類固醇注射,但須多次注射,除了治療時的疼痛,若疤痕面積較大、需大量注射亦可能出現藥物副作用。冷凍治療是用液態氮的低溫破壞真皮層過度生長的纖維母細胞,達到抑制疤痕生長的作用。這些方法的共同缺點是復發率偏高,且往往需要長時間反覆治療。當其他治療效果不佳時 可考慮採手術搭配放射治療 當病灶較大時,醫師也會考慮手術治療,手術切除的風險在於仍可能復發,甚至比原先病灶更大,因此大多需要搭配其他治療方式,防止再次復發。較常搭配手術的治療方式便是放射治療。其原理是使用放射線破壞過度活躍的纖維母細胞,減少疤痕的增生。過去研究認為在手術後24小時內接受放射治療的治療效果最好,治療時不會有特別的不適,只有少數病人出現局部皮膚發紅等反應。較常使用的方法為電子射束,治療次數約為1到5次,每次數分鐘,一般來說控制復發的機率大於80%,成效比其他治療方法來的好。不過,雖然治療蟹足腫的放射劑量較一般治療癌症低,但仍有極低機率會增加之後局部罹患癌症的風險。因此,對於一般患者,胡醫師提醒,放射治療應該在使用其他方法治療效果不佳時才建議搭配手術使用。如果民眾有類似的困擾,建議與您的醫師討論,充分了解不同治療的利弊後,選擇適合的治療方式。


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雲林縣 / 華視新聞 王詩涵 張春峰 吳建宏 雲林報導今天的特色老街要帶大家到西螺,當地許多特色建築,其中有兩棟最為吸睛的是鐘樓和齒科,鐘樓有洋式落地窗,過去賣鐘錶,現任屋主接手改經營咖啡店,而齒科的外觀則有大臼齒和三角窗,走進這條老街,彷彿搭乘時光機回到過去。茶道體驗,沉浸茶香,享受漫漫時光,來到西螺老街,這棟有80多年歷史的茶行,除了品茶,別忘了好好欣賞這裡的每一隅。不用開門就能拉近老闆和客人的距離,同時保有屋主隱私,這是古時候的巧思,走進米糧行,除了販售各式各樣的豆類雜糧,這裡同時也賣下午茶,店裡的建築也是別具特色。拉門一開,是老舊的土埆厝,一門之隔讓人穿梭在舊時和現代間,整個老街外觀最特別的則屬鐘樓和齒科,鐘樓是老街中最高的建築,有別其他老屋都是兩層樓,鐘樓有三層樓,過去是鐘錶行,新屋主接手後,想保留鐘的元素,於是開始收藏老鐘,現在則以經營咖啡店為主。鐘樓現任屋主許麗玲:「那我們又很想讓它回到以前那種時代的感覺,所以我們一開始收藏了幾個老時鐘,然後就把它布置起來。」而齒科外觀是以大臼齒帶出看牙意象,讓人一眼就知道來到牙科,說到西螺名產醬油,來到老街還可以參觀黑豆曝曬過程,也可以體驗DIY壺底蔭油,老街一日遊,福興宮媽祖廟香火鼎盛,也是很多人會走訪的景點,來到西螺老街,除了吃喝逛街,別忘了多看建築幾眼,你會發現很多有趣的創意。原始連結更多生活相關新聞颱風外圍環流掃台 「2地區」雨大秋刀魚一堆刺超難吃 行家曝「神招」金車是台灣之光? 很多司機賺到買房長輩建議「資產1/3」買車 網傻眼36年電扇超耐操 品牌曝網嘆回不去今日最夯新聞流量前3名「讓吐國改變立場 不用太多錢」民眾稱奇!「雞爪丁」竟上場郭台銘幕僚:別再來吵我們了今日推薦影音______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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美國男籃國家隊在世界盃上兵敗如山倒,外界預期他們在奧運將會組成一支堅強的陣容前來復仇。根據《紐約時報》記者Marc Stein的報導,金州勇士當家球星Stephen Curry已經提前表示他有意加入了。美國隊此次世界盃徵召不利,許多明星球員各自以不同的原因退出,球隊也在淘汰賽階段,接連輸給法國和塞爾維亞,最終只能得到第7名,寫下隊史最糟的成績。美國球員一直以來對於世界盃不夠重視,根據NBC的統計,上屆世界盃的球員名單中的12位美國球員,只有2位是全明星球員,而2016年里約奧運代表隊的12名球員中,有9位是全明星球員,顯然這些人認為奧運對於自身的榮譽加成更大。Stein在報導中指出,勇士明星大前鋒Draymond Green表示Curry已經躍躍欲試,準備申請東京奧運的球員名單,因為他至今為止還沒有參加過奧運會。「他(Curry)已經和我說過不止一次,他特別想去參加奧運。」Green說道,「因為他還沒參加過奧運會。他總是向我還有Klay Thompson打聽參加奧運是什麼感覺,我看的出他非常期待能參加。」另外Green本人也表達了參賽意願,「我知道奧運會是國家隊的最高舞台,有許多球員都非常想參加,但最終大名單只有12個人。我相信到時候競爭會非常激烈,但我真的很想去。」👉NBA出清8折起, 任2件再享88折更多 NOWnews 今日新聞 報導 世界盃/美國男籃17年後再吞連敗 國家隊總監怒罵退出者 世界盃/恥辱!美國隊再輸塞爾維亞 寫下隊史最差排名 世界盃/16支球隊獲參加奧運資格賽 大陸想打得拚外卡精彩運動影音


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國際中心/綜合報導忠心的對待,一輩子的陪伴,說「狗是人類最好的朋友」,一點也不為過!一名菲律賓男子森布蘭諾(Carlito Sembrano)日前心臟病發,送醫後不幸身亡,而他飼養多年的愛犬啾啾(Chuchu)每天守在巷口,卻遲遲不見主人蹤影,相當無助。直到森布蘭諾遺體運回家裡辦喪事,啾啾才與主人重逢;即便啾啾像是知道與主人「天人永隔」,仍死守著遺體不肯離開,哀傷的模樣讓不少在場的人看了都相當心疼。▲日前泰國也發生類似事件,忠犬一樣在外頭等候主人歸來。(示意圖/翻攝自Anuchit Uncharoen臉書)綜合外媒報導,菲律賓塔拉市(Tarlac)一名男子森布蘭諾飼養一條名為啾啾的狗狗多年,兩人幾乎息影不離,但日前森布蘭諾突然心臟病發被送到醫院,啾啾還因此在街上尋找主人身影。▲忠犬啾啾看見主人遺體不肯離去。(圖/翻攝自Mirror)最後森布蘭諾回天乏術,在他喪禮當天,有鄰居騎著他的腳踏車送食物給啾啾,沒想到牠認出是主人的腳踏車就跳上車不走,儘管鄰居把牠帶回家,牠也坐在腳踏車上不肯離開,大家見狀相當不忍心,便決定帶啾啾去見主人「最後一面」。啾啾就這樣坐著森布蘭諾的腳踏車,來到主人的喪禮前,牠目不轉睛地盯著主人的遺體,發出哀怨聲,似乎是在呼喚著主人,最後儘管大家想帶啾啾離開,牠卻「死守著棺材」不肯離去,讓在場所有人看了都相當鼻酸,紛紛表示,「牠真的很傷心」。親友也將啾啾死守主人棺木的影片分享到網路上,許多網友看完也難過表示,「看了好難過」、「你是牠的唯一」、「狗狗很聰明也很有感情,牠一定知道發生什麼事了,才會那麼難過」。觀看影片請點此:Mirror更多三立新聞網報導菊花長膿包!男無麻醉手術…刀一劃「汁液噴1公尺」痛爆馮光遠「壞壞開箱」韓國瑜 配備全是…網笑翻推爆4男諧星砸千萬買房置產 陳大天揭原因「受他影響」5天1百萬!47歲女星被開價包養 嚇傻:我還有行情?


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【早安健康/余宗翰報導】如果一天醒來發現臉部肌肉不受控制,會不會覺得很崩潰?小心,俗稱「面癱」的「顏面神經麻痺」並不是罕見疾病,許多名人都曾得過面癱,比如蔡康永、安潔莉娜裘莉、徐若瑄等人。 所謂的「顏面神經」是自腦幹到臉頰、全長14~17公分的神經,具有控制臉部表情肌肉、分泌眼淚、唾液以及味覺傳達等功能。顏面神經麻痺的症狀很多,比如一邊臉部肌肉動作失去功能,導致歪嘴、半邊臉無法笑、喝水會漏水、眼睛不能閉、味覺消失或遲鈍等等。有的人一兩個月就會痊癒,但也有人必須長期抗戰,期間可能會因為臉部怪異的表現而畏於社交、自尊心降低,嚴重影響生活。 小心!顏面神經麻痺好發於秋冬兩季 顏面神經麻痺好發於秋冬兩季,所有病毒都可能是導致痲痺的感染源,所以平時過於勞累、睡眠不足而導致免疫能力變差,受到病毒感染而發生面癱的機率自然就比較高。今年台中就有一名女高中生為了準備學測而熬夜,壓力大到顏面神經麻痺,導致半邊面癱。 一旦出現顏面神經麻痺,一定要盡速就醫,才能快點康復;若延誤就診黃金時間,恐會造成神經及肌肉的退化。 什麼原因導致顏面神經痲痺? 發生顏面神經麻痺有很多原因,除了刀傷、車禍等外部因素以及先天疾病如萎縮性肌強直病、內耳道狹窄等原因,主要分成三大類: 秋天如何預防顏面神經麻痺? 參考資料:… 延伸閱讀:


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▲ (翻攝網路)/ 徐筠庭 綜合報導蘋果新一代iPhone 11系列手機今(20)日開賣,吸引許多想要第一波擁有新機的果粉排隊搶購,甚至有人徹夜排隊。不過有網友在臉書貼出一張太空灰色的iPhone 11 Pro的照片,說自己拿到的第1天就摔到,上頭摔出了大大的裂痕,讓網友全笑翻,留言說「全球首摔」。▲ (翻攝網路)有網友在臉書PO出照片,照片裡是1支全新的太空灰色iPhone 11 Pro,但蘋果Logo和相機鏡頭中間居然有條大大的刮痕,網友一拿到新手機就摔倒,發生這起「全球首摔」悲劇。不過,這張照片是貼文的網友看到轉貼的,說應該是來自中國的照片。其他網友看到照片笑到不行,紛紛留言調侃當事人:「好美」、「美到不敢直視」、「你故意的嗎」、「療癒」、「你能當世界第一也值得了」,還有網友酸,「果粉就是什麼都要拼第一 買要第一 摔也要第一」。另外,也有一些網友標記其他好友來看,叮嚀朋友要小心。 原始連結 更多華視新聞報導iOS 13登場!深色模式、修圖...新功能報你知iPhone 11今開賣 果粉排隊搶優惠【果粉買起來】👉2019 iPhone 新機預約登記抽好禮👉Apple iPhone Xs / XR 舊機優惠👉Apple 2019新款 Macbook Air 原彩顯示👉Apple iPad mini 熱銷推薦👉Apple AirPods 第2代 藍芽耳機 (搭配有線充電盒)


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工商時報【呂清郎╱台北報導】中央銀行第三季理監事會決議政策利率不調整,重貼現率已連13季停留在1.375%。市場預期,不排除利率續凍到明年底,屆時將再創史上最長的連18凍。但央行總裁楊金龍19日也鬆口: 「我們的理事有談到(降息)這個議題」。楊金龍說,觀察目前歐、日、英貨幣政策都都很寬鬆,其中歐元區降息實質上算是溫和,主要是考量銀行的獲利影響,降息需考量信用管道傳遞機制要能出得去,基礎就建立在銀行的財務建全,降息過度將會導致銀行績效下降的風險提高,影響財務建全度。他進一步解釋:「歐洲寬鬆但謹慎,日本也一樣如此,調整利率過程,最重要是考量授信管道建全」。市場則對此解讀,不論是從國內外經濟成長、通膨、產出缺口等面向來看,央行政策利率不僅今年將一路凍到底,明年恐怕也繼續不動如山,累計至明年底將為連18凍,超越2011年下半年至2015年上半年的連16凍,再創史上最長不調整利率的紀錄。楊金龍表示,央行理事會一致決議維持政策利率不變,主要綜合國內外經濟金融情勢,考量當前國內通膨和緩,今明兩年產出缺口仍呈微幅負值,且通膨展望穩定。加上國際景氣仍趨緩,且具有高度不確定性,恐影響外需表現,預期下半年及明年國內經濟成長力道溫和,且與主要經濟體相較,國內實質利率水準尚屬居中。維持政策利率不變,延續「適度寬鬆」貨幣政策,有助物價穩定及整體經濟金融穩健發展。楊金龍指出,雖然主要國家央行紛紛降息,但我國政策利率調整,主要針對經濟表現與通膨展望,與主要國家相比,今年消費仍為正成長率,存貨調整對經濟成長貢獻大,至目前為止,並未考慮「預防性」降息。另外,有關房市管制的豪宅貸款成數上限六成,本次仍未鬆綁。楊金龍說,日前有央行同仁說,新豪宅個案一坪賣600萬元,他第一反應是嚇一跳說「有可能嗎?」也沒有再去探討,能確定的是「豪宅管制目前未考慮放寬,央行會持續關注,畢竟房價上升,對金融穩定也有影響」。


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